Кафе Calcio e Pasta
Кафе Calcio e Pasta находится неподалеку от стадиона Краснодар и Французского сада.
Заведение представляет собой пункт общественного питания, специализирующееся на блюдах итальянской кухни с акцентом на пасту.
Концепция заведения сочетает элементы итальянской гастрономической традиции и спортивной тематики (наименование «Calcio» отсылает к итальянскому футболу). В интерьере используются натуральные отделочные материалы, система регулируемого освещения, акустические панели для оптимизации звукового фона.
Меню сформировано на основе свежего сырья с акцентом на пасту ручного формования, авторские соусы.
Кухонный блок оборудован профессиональным оборудованием, внедрена система цифровых терминалов и интеграция с мобильным приложением парка, позволяющая осуществлять дистанционное бронирование столов и предзаказ.
Зал рассчитан на одновременное размещение до 120–150 посадочных мест, включая закрытый ресторан и сезонную летнюю террасу.
Тематическое оформление включает элементы футбольной культуры. Внедрены экологические практики (раздельный сбор отходов, энергоэффективные системы, сокращение использования одноразовой упаковки). Пространство полностью доступно для маломобильных групп населения в соответствии с действующими нормативами.
Подробнее на официальном сайте.
